Jambu mete, atau dalam bahasa ilmiahnya Anacardium occidentale, adalah tanaman tropis yang unik dan menghasilkan “buah” yang dapat dimakan. Meskipun sering disebut sebagai buah, bagian yang kita makan sebenarnya adalah bagian yang menempel pada biji yang berbentuk ginjal.
Budidaya Jambu Mete
Sebelum ditanam, biji jambu mete akan melewati beberapa proses diantaranya :
Penyemaian:
- Isi pot atau polybag dengan media tanam hingga ¾ bagian.
- Buat lubang kecil di tengah media tanam.
- Masukkan satu biji jambu mete ke dalam lubang, kemudian tutup kembali dengan media tanam.
- Siram secara merata.
Perawatan Bibit:
- Letakkan pot atau polybag di tempat yang teduh dan terlindung dari angin.
- Siram secara teratur, jangan sampai terlalu basah atau terlalu kering.
- Berikan pupuk organik secara berkala untuk mempercepat pertumbuhan.
Pindah Tanam:
Setelah bibit berumur sekitar 6-12 bulan dan memiliki tinggi sekitar 30-50 cm, bibit siap dipindahkan ke lahan tanam yang sudah disiapkan.
